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江西开展端午假期食品安全专项抽检 聚焦网红餐厅、外卖平台等

2025-05-29来源:江西日报编辑:伍群珍作者:

  (江西日报全媒体记者舒海军)5月28日,记者从省市场监管局获悉,为保障端午假期群众饮食安全,该局在全省范围内部署开展端午假期食品专项抽检。

  本次专项抽检共安排食品安全抽检任务1660批次,以大型商场超市、大型食品批发企业、农贸市场等食品流通场所为主,聚焦网红餐厅、生鲜电商、外卖平台、直播带货等新业态食品生产经营单位。抽检重点以糕点(粽子)、糖果制品等群众节日期间消费量大、关注度高的食品为对象,检测项目以农兽药残留、重金属、微生物、食品添加剂等为重点,着力排查节日期间食品安全风险。

  按照相关要求,抽检结果信息须在各级市场监管部门网站进行公布。针对抽检中发现的不合格食品,市场监管部门要求采取查清产品流向、停止销售、下架、召回等措施控制风险,并依法从严处置违法违规行为,切实防范食品安全风险。

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